Очаровани сте от слънчогледите и тяхната красота? А знаете ли, че техният романс със слънцето е не просто приказка, а история, която няма край?
Неслучайно наричани: „Кралят на градината”, тези цветя са вплетени със слънцето в един вечно повтарящ се танц на светлина и живот. Движение, което символизира надеждата, силата и устрема им. С всяко утро те се пробуждат и обръщат своите златисти цветове към изгрева, сякаш търсят прегръдката на слънчевите лъчи.
А знаете ли, че те могат да превърнат и най-малкото дворче в нещо наистина зашеметяващо? В тази статия ние, от Elegantz.bg, ще Ви споделим интересни факти, които не знаете за тях.
Произлизат от Северна Америка
Може би не сте предполагали, но слънчогледите имат дълга история, която започва още преди хиляди години. Тяхната родина е Северна Америка, където са били култивирани от местните племена още през 3000г. пр.н.е.
Те са били използвани за разнообразни цели. Например - семките са били смилани на прах и са служили за приготвяне на каши или добавяне към различни ястия. Древните лечители ги използвали и в практиките си като средство срещу болки в гърлото, за почистване на рани и приготвяне на лечебни чайове.
И не само. Тези цветя са били свещен символ и се използвали в церемонии, посветени на живота, светлината и плодородието.
Въпреки че много по-късно се разпространяват и до други части на света, слънчогледите имат голяма роля в митологията и бита на много древни народи.
Легенди и предания
Слънчогледите винаги са били обгърнати от мистика, символика и вдъхновение. Хората не просто са им се възхищавали, а и са били много впечатлени от способността им да следват пътят на Слънцето. Именно затова са вярвали, че това движение е свързано с волята на Боговете. Оттам се появяват и множество легенди и предания, които днес подхранват романтиката на това красиво цвете.
Някои от най-известните са:
Легендата за нимфата Клития и бог Хелиос
В Древна Гърция не просто са обожавали слънчогледите, а са смятали, че те са дар от боговете. Според преданието, красивата нимфа Клития е била безумно влюбена в бога на слънцето – Хелиос. Всеки ден тя наблюдавала как с неговата огнена колесница преминава по небето. Сърцето й било изпълнена с толкова обич, че била готова на всичко за своя любим.
За съжаление, Хелиос не откликнал на чувствата й. Така Клития останала на поляната с дни – вперила поглед към небето, отказвайки да се храни и да спи. Стояла и наблюдавала завръщането на своя любим, докато Боговете не се смилили над нея и я превърнали в цвете.
Първият слънчоглед. Оттогава, то продължава да обръща лицето си към Слънцето – също като Клития, която вечно търсела Хелиос. Оттам идва и неговото име Helianthus от Helios – Слънце и anthos – цвете.
Божествената сила и надеждата.
В различни култури огнените лъчи на слънчогледа са били приемани за земно въплъщение на слънчевата сила. Например- инките почитали слънчогледа като свещено цвете, символ на техния бог Инти – бога на слънцето. Те изобразявали слънчогледи в храмове и носели златни украшения с формата на цветето в ритуали на плодородието и светлината.
В европейския фолклор пък се е вярвало, че това цвете прогонва тъмнината и злините. Засадени в градина или близо до къща, той бил талисман за щастие и закрила, който носи успех, светлина и вяра.
Част от кулинарните традиции
Както вече Ви споделихме – още в древността слънчогледите са били използвани за храна, но много по-късно се разбира колко всъщност са полезни.
Интересен факт е, че цялото растение е годно за консумация - листата, стъблата и корените могат да се използват като храна. Всъщност, те са били отглеждани като храна в Северна Америка, преди други култури като царевицата да станат често срещани.
Те са били смилани за производство на брашно, а семената им са били печени и консумирани. Както е и днес, слънчогледовото масло се е използвало в готвенето. Маслото и пигментите са могли да се използват и за различни козметични приложения, като например багрила, а стъблото може да се използва в строителството.
Слънчогледите стават популярни като декоративно цвете, когато испанските изследователи донасят семената им обратно в Европа през 16-ти век.
А Вие бихте ли засадили слънчогледи в градината си?
Споделете с нас в коментарите и не забравяйте – в нашия онлайн магазин можете да откриете всичко необходимо за Вашите цветя, декорации и аранжировки.
Поръчайте избраните продукти онлайн или на телефон: 0700 19 112.
