Традиции, които не бива да забравяте за Гергьовден

Нямате търпение да отпразнувате един от най-важните български празници? А знаете ли, че Гергьовден е много повече от символ на българския дух?

Сърца, изпълнени с гордост, звън на гайди и ухание на прясно изпечено агнешко месо. Датата 6-ти май не просто напомня за вярата, храбростта и новото начало. Тя преплита в себе си енергията на възраждащата се земя и обичаите, предавани от поколение на поколение.

Докато православната църква чества великомъченик Свети Георги Победоносец, в народните вярвания той е покровител на овчарите и техните стада. Затова можем да кажем, че този празник озарява и най-отдалеченото селце.

И не само – той е дълбоко вкоренен в нашия бит и традиции. В тази статия ние, от Elegantz.bg, ще Ви запознаем с някои от най-интересните.

Кой е Свети Георги Победоносец?

Несъмнено Свети Георги е един от най-почитаните християнски светци. През вековете неговата личност е вдъхновявала множество култури и народи. Много от тях са го изобразявали като героичен войн, който без страх се изправял пред свирепи огнедишащи дракони. Затова днес той е символ на храбростта, вярата и победата на доброто над злото.

Но, както при много исторически герои, точните подробности за живота му остават загадка. Според някои източници, той бил роден в Кападокия през 280 година от н.е. в християнско семейство. Неговият баща бил военачалник, а майка му имала благороднически произход.

Той избрал да последва стъпките на баща си и да се отдаде на военна кариера. Още в началото се изявил с бързата си мисъл и талант и бил издигнат в чин трибун. Въпреки това не се отказал от вярата си и я изповядвал публично, което довело до неговото арестуване.

Със сигурност ще срещнете и много легенди, които представят подвизите на Светеца. Според една от най-известните, той без капка колебание спасил цяло царство от змей. Чудовището всекидневно тероризирало жителите и изисквало всяка година да му правят жертвоприношения.

Един ден принцесата била избрана за жертва и тъкмо когато щяла да бъде погълната, Свети Георги се появил. Той безстрашно се хвърлил в битка и убил змея само с един удар. По тази причина, се почита в християнството като змееборец. В иконите се изобразява като воин на бял кон, въоръжен с копие или меч, пробождащ змея под себе си.

Украсяване на къщите с декорация

Кой има имен ден на Гергьовден?

Интересен факт е, че името Георги има древногръцки произход. То произлиза от Geōrgios, което е образувано от думата geō, която означава земя, и ergon – работя и труд. Затова в буквален превод означава земеделец или труженик на земята.

На Гергьовден имен ден празнуват всички, носещи имената:

Георги, Георгия, Гeo, Гeoргинa, Гoцe, Гошо;
Галина, Гaля, Гана, Ганка, Ганчо, Ганя;
Генко, Генчо;
Герга, Гергана, Гергин, Гергина;
Гинка, Гиньo, Гиргин, Гиргинa;
Гюрo, Гюргa, Гюргeлeнa, Гюрга, Гюро;
Жорж, Жоро, Йoргo, Пoрицa.

Кои са най-известните обичаи на 6-ти май?

Според народните вярвания, нощта срещу Гергьовден е една от най-вълшебните, защото земята е покрита с „блага роса”, даряваща здраве и плодородие. Изпълнявали се различни ритуали за благоденствие и късмет през цялата година.

Много хора ставали още преди да пропеят първите петли и се отправяли към най-близките поляни и ниви. Някои ходели боси по земята, за да се докоснат до утринната роса и да почувстват силата на природата. Други събирали росата, за да измият ръцете и лицето си с нея или да я отнесат вкъщи и да използват лечебната й сила. А жените – отпивали от нея, за да бъдат благословени с мъжка рожба.

Други интересни обичаи са:

Приготвяне не обредни хлябове

Друг важен ритуал, които е свързан с почитането на Свети Георги, е приготвянето на обредни хлябове. Вечерта срещу празника, момите и жените от домакинството обличали своите празнични одежди и закичвали в косите си зелени китки. След това, започвали приготвянето на хлябовете, които в различните региони, носели различни имена. Например овчарски, кравай, куков хляб или просто гергьовски.

Тестото се замесвало винаги с мълчана вода и се покривало със женска риза като символ на плодородието. След това се оформяло в хлябове и се украсявало с различни изображения – на овце, агнета, кръстове и слънца, които символизирали силата на Свети Георги – покровител на земеделието и животновъдството.

Украсяване на къщите

В много региони, хората вярват, че още от ранни зори Свети Георги обикаля посевите и дарява нивите с плодородие. Затова празникът започва още то ранни зори. Стопаните стават рано и украсяват всяко кътче от домашната икона и кандилото до кошарите със зеленина. Най-често се използват здравец, чемшир, коприва, пелин и гергьовче. Но в някои региони се използват и клонки люляк, бук, глог, девисил и други растения, които вече са разцъфнали.

Малките момичета правят зелени венци, с които се окичват, а в някои села дори ги слагат като украса на съдовете, в които съхраняват мляко, масло и сирене. Този ритуал има цел да измоли светеца за здраве и изобилие през цялата година.

Приготовленията завършват като стопаните отидат на нивата и ритуално я обходят със запазено от Великден първо червено яйце. След като го направят, го заравят в земята.

Какви обичаи спазвате на Гергьовден

Гергьовденски курбан

Според традицията на този ден се пренася в жертва „гергьовско агне” и се прави курбан в чест на светеца. То трябва да бъде първородно и лично огледано в дома, а изборът му често се прави още с раждането му. В някои села агнето се окичва с венец от цветя и зеленина, а в други му се слага червен конец на шията за защита от злото и за здраве.

Преди да бъде заклано, се прекадява с тамян, а най-възрастният член на семейството произнася молитва или благословия. Обикновено това се прави сутринта на празника, ако е възможно - на открито, до дръвче, което се украсява със здравец и коприва.

Курбанът се вари или се пече цяло агне в яма, пещ или фурна, като главата често се отделя и се поставя на почетно място на трапезата. Месото се поднася заедно с обредни хлябове и зелена салата, а на трапезата сядат роднини, съседи и гости.